猪躺在狭窄的群栏里，尖叫着。在外面，农场的管道将猪粪排入泥泞的泥浆坑。在前景，混凝土房屋和废弃的油棕种植园排列在黑色的河流。这里是加邦塞拉马，是马来西亚槟城大陆众多受工厂化农业污染困扰的小城镇之一。
2021年10月，我启动了一项报道项目，报道马来西亚西卑生霹雳州的养猪业污染。那里的养猪场污染了附近的一条河流，40多年来一直影响着附近村民的生计和健康。我很快了解到，这种养猪的问题在马来西亚更普遍，尽管你不会从新闻中知道这一点。
读了有关马来西亚养猪场污染的报道后，我注意到媒体报道畜牧业的一个令人不安的趋势。《星报》(The Star)和《震动报》(The Vibes)等报纸有时把污染报道得像一个孤立事件，而不是一个系统性问题。更糟糕的是，像沼气这样有缺陷的技术被吹捧为解决方案。我相信cafo造成的破坏在全球都能感受到——我在马来西亚看到的媒体失败在美国和其他国家的媒体机构中也得到了反映。
当我回想起我在加榜塞拉马短暂的实地考察之旅时，我意识到的远不止增量改革需要帮助猪抵抗成吗生活商品。问题是饲养的动物只有以利润为价值他们生成。在工业生猪生命周期在美国，猪的价值在出生后6到8个月内达到最高，然后在被运往屠宰场后立即变为“一次性”——无论是因为它们的体重达到了经济上的盈利水平，还是因为它们对生物安全构成了威胁。
动物农业的资本主义制度——无论你在哪里找到它——是建立在饲养动物的鲜血和对它们的人类饲养者的剥削之上的。
工业化畜牧业之路
20世纪90年代，随着越来越多的马来西亚家庭进入中产阶级，那里的养猪场工业化以满足更高的猪肉需求。今天，猪肉行业是第二大的牲畜在马来西亚的工业，价值约10亿美元．2020年，中国有614个商业养猪场，170万头。
根据一项槟城农业研究所的报告，尽管更多的养猪场被关闭，但该邦养猪场养殖的家猪数量仍在增加——从2010年的324785头增加到2018年的357243头。根据2020年的报告的氛围特别是在加邦塞拉马特，“每个猪舍大约有2000头猪，每天产生5000公斤粪便。”
在今年六月为解决污染问题，槟榔屿州行政委员会(Penang State Executive Council)要求农场改为集中室内进料操作或面临关闭。
农场成为全国人畜共患病的战场
农业工业化是有代价的。在马来西亚,快速的工业化养猪业的份额也有所增加风险人畜共患疾病的爆发1999年，在热带雨林附近建立更多商业性养猪场，助长了尼帕病毒的传播。家养的猪再次被安置在离蝙蝠和其他野生动物更近的地方，猪感染病毒这一疾病迅速在该国的生猪种群中传播开来。
最近的非洲猪瘟(ASF)感染和传播通过在马来西亚的驯化和野生猪种群——总共32个国家，杀死超过2020年至2021年期间将有150万头猪．与一个死亡率接近100%在美国，感染asf的猪在死亡前会出现疼痛症状，如皮肤出血、呕吐和食欲不振。
人畜共患疾病使畜牧业工人和居民都面临危险。在Kampung Selamat, 55岁的镇议会成员Zulkifli Saad回忆起上世纪80年代农民如何将猪尸体扔进附近的河流。一些居民也对过去出现皮疹和地下水污染的抱怨表示赞同。直到今天，他们担心，如果商业养猪场继续用猪废物污染环境，可能会发生更多的人畜共患病疫情。
默认的解决方案是扑杀猪。但是，扑杀并没有解决动物的痛苦，也没有解决工业化农业在这些疫情中的作用。所谓的“人口减少的做法只是权宜之计，并没有触及更深层次问题的根本原因。
如果一头猪感染了非洲猪瘟，其他猪将被处死暴力手段比如钝器创伤，自锁螺栓击昏，电晕和气体中毒。他们通常被埋在大坟墓里，有时挖得太浅。最可怕的是，流行的扑杀方法在尼帕病毒1999年爆发是枪决，就像马来西亚政府杀害和推搡一样100万头猪进坑里．与非洲猪瘟不同，尼帕病毒是人畜共患病的造成105人死亡．
在今天非洲猪瘟爆发期间，两者都有国家兽医支持而且媒体报道我们主要关注的是家养的猪，因为它们是有价值的养殖牲畜，但这种病毒也杀死了野猪研究人员都很难找到准确的死亡数字
报道工厂化农场需要更深入的调查
在最好的情况下，新闻报道揭示了影响边缘社区的各种权力动态。它有可能暴露人类和动物之间的统治、等级和剥削关系，在通常看不见的工作场所，如屠宰场。有见地的报道可以挑战关于食物来源的社会假设。
然而，令我非常失望的是，马来西亚工厂化农场的报道却完全相反。
槟城是一个著名的猪肉主要生产州——马来西亚半岛一半的商品猪都在那里饲养——但养猪场污染的破坏性影响一直被描述为一系列孤立的、个别的事件，而没有提及在起作用的更广泛的系统性问题。
据我所知，目前还没有对槟榔屿养猪垃圾泛滥的城镇进行深入调查。尽管工厂化农业污染的问题广泛的横跨工业城镇，如Kampung Selamat,Gertak Sanggrul,河操办,Valdor,而且Simpang Ampat在美国，似乎没有媒体考虑过两者之间可能存在一个共同点——工业化农业。
尽管仅甘榜塞拉马一地就有超过100家养猪场，但媒体报道在处理这个问题时使用的却是温情的语言。在一个2021年5月的文章， The Vibes报道称，槟城副检察官办公室无法确定农业污染背后的“主谋”。他们的早些时候报道关注50个养猪场如何无证“非法经营”超过40年。
与此同时，当地媒体报道了住在附近养猪场的居民的投诉臭气熏天而且金属腐蚀住宅电器。
这些新闻报道没有分析集中的动物养殖场和大型肉类企业在多大程度上助长了剥削和破坏环境的活动，也没有将工业化农业中普遍存在的对人类和非人类身体的剥削联系起来。
“绿色清洗”不是解决问题的办法
新闻业的一个新趋势是关注解决方案，这导致了最近更多的地方媒体报道将猪粪转化为一种名为沼气作为解决工厂化农场污染的可行办法。
例如，马来西亚的《星报》报道计划于2022年6月在槟城Nibong Tebal小镇附近建设一家沼气厂，标题为“利用沼气发电厂实现更绿色农业”。
沼气仍然是天然气。燃烧它会释放出甲烷、二氧化碳和氨等其他污染物，这些污染物都进入了居住在养猪场附近的工人阶级和边缘社区，这些社区已经经历了更高的污染率。沼气是主要是由甲烷和二氧化碳，这两种有害的温室气体都会对大气造成伤害。
报道中另一个常见的误解是把沼气描绘成改善水质。除非要求沼气经营者以某种方式利用粪便的副产品，否则他们通常只会以典型的粪便使用方式使用它，仍然会向附近的河流释放某种形式的动物粪便。
沼气也不能减轻目前人类和养殖动物面临的健康风险，如污染和海洋生物枯竭。Kampung Selamat市议会成员Saad说，“污染造成了如此难闻的气味，在每天深夜到凌晨最难闻的时候吞没了整个村庄”。
不挑战商业猪肉行业会损害生计和渔业。“河流的污染破坏了曾经促进我们渔业发展的生态系统。以前，我们在鱼存量中捕捞了大量的对虾。现在，所有这些栖息地都消失了，”萨阿德说。
改善媒体报道
马来西亚和其他地方的媒体面临的一个挑战是将科学证据与养猪业污染受害者的亲身经历联系起来。记者在这种情况下有时会处于一个棘手的境地，正如María保拉·鲁比亚诺A。为打开笔记本电脑他们想要揭露不公正的事情(有时是赤裸裸的犯罪)，突188bet金宝搏网址出那些生病的、经常被边缘化的人的挣扎，但他们也不想对复杂的情况下得出错误的结论。
在这些情况下，强调证据的差距，并提出为什么存在这些差距的问题，是记者能够准确报道受养猪业影响的人和动物的一种方法。
然而，在某些情况下，证据是相当清楚的，它只是需要提及。2021年9月,耶鲁E360调查了史密斯菲尔德食品公司在北卡罗来纳州的工业养猪场污染。在叙述采访来源的社会经济困境时，他们引用了一个2018年的研究杜克大学医学院。这篇文章描述了居住在附近的北卡罗来纳州社区生猪养殖场(集中饲养动物作业)的贫血、肾病、结核病和死亡率较高。
最近,Macaranga,一家马来西亚小型新闻门户网站进行了一项调查由两部分组成的系列调查在槟榔屿的养猪业，收集有关农民在向现代化养猪业系统转型过程中所面临的财务问题的量化数据。
读到关于动物养殖的新闻报道时，你可能会想知道你能做些什么。转向纯素食主义和其他集体形式的抵制畜牧业本身并不激进，至少我是这么看的。这些行动只是在呼吁人们同情和团结被资本主义剥削的动物和人。
我们可以更进一步。现在是时候改变我们对动物的看法了——在全球卫生环境中，动物是我们的非人类合作者，特别是在今天的商业肉类设施继续如此的情况下开发人畜共患病的繁殖地．
