188金宝搏bet亚洲

联合国粮食系统峰会在争议中开幕

2021年联合国粮食系统首脑会议召开前

来自世界各地的领导人今天几乎聚集在具有历史意义的联合国食物系统峰会(UN FSS),在纽约举行。峰会,是中英关系的关键环节行动十年到2030年实现联合国可持续发展目标(SDGs),旨在为更健康、更公平和更可持续的未来食品铺平道路。

联合国秘书长António古特雷斯在首脑会议上发表的《行动声明》中呼吁对粮食体系进行变革。

他在声明中说:“通过国家对话,各国政府汇集了企业、社区和民间社会,为148个国家的粮食系统未来规划道路。”“超过10万人聚集在一起讨论和辩论解决方案,其中许多方案现在正在本次峰会上分享。”

但是,如果没有一点争议,这样规模的峰会是不完整的。批评人士在备受期待的会议召开之前就向一些组织表达了他们的观点抵制事件完全。联合国的精英主义误导,与主要农业综合企业的关系都在抱怨之列。虽然以植物为基础的解决方案是联合国平台的一部分,但在很大程度上更多的关注支付给牲畜生产者和他们将在建设未来粮食系统中发挥的作用。

极端气温已经夺去了许多人的生命五百万年每年,人们对阻止全球变暖的需求从未像现在这样迫切。本周早些时候,美国总统乔·拜登在联合国大会上发表讲话突出显示如果世界要避免气候灾难,各国需要共同努力。

粮食系统“能够而且必须做到气候中和”,首脑会议科学小组主席约阿希姆·冯·布劳恩教授在首脑会议上发言时说。但是,建立气候中立只是战斗的一半。气候危机咨询小组警告仅仅关注净零目标还不足以避免气候灾难。该组织敦促企业设定净负排放目标。

然而,以目前的肉类生产速度,这可能是不可能的。一个新报告这表明“政治上的不作为继续使大规模的肉类和乳制品公司得以扩张,尽管这些部门对气候和健康产生了影响。”如果全球肉类产量超过目前的水平,这是事实预测如果不这样做,许多可持续发展目标将无法实现。首脑会议现在面临着协调其对肉类和奶制品行业的支持与自身发展目标的艰巨任务。

联合国秘书长卢旺达特使Agnes Kalibata博士说:“在粮食系统中建立信任可以使我们所有人受益。”

困惑的气候政策

美国计划到2050年将气候排放削减100%。作为这一倡议及其对可持续发展目标的持续承诺的一部分,拜登总统希望通过他的新“重建得更好”比尔下周将在国会通过。

一个新的社交媒体活动,使用的是话题标签# CodeRedCongress而且# CodeRedClimate,以支持该法案的气候行动计划。这一活动得到了比莉·艾利什、莱昂纳多·迪卡普里奥等名人的支持,他们鼓励自己的社交媒体粉丝支持采取行动并敦促当地代表支持该法案。

但是,正如气候政策经常发生的情况一样,议程似乎聚焦于能源和运输,而忽视了畜牧业产生的温室气体排放。畜牧业至少占了一部分14%全球温室气体(GHG)的排放量。一些专家认为这一数字被低估了,研究表明该行业对此负有责任至少37%,甚至与……一样多87%在所有的温室气体排放中。

畜牧业游说

科学家们已经警告如果不大幅减少肉类生产,人类就无法应对气候变化,但大型肉类和乳制品公司的力量和影响力长期以来一直使该行业对环境的破坏被排除在气候谈判的议程之外。联合国粮食系统峰会也不例外。

在峰会召开前的18个月里,包括农民、青年和土著人民在内的数十万人聚集在一起,分享想法并讨论解决方案,但有人担心会谈严重倾向于工业利益。在活动的前几天,绿色和平组织的一项调查发现揭示了畜牧业领导人一直在游说联合国支持工厂化养殖。

国际肉类秘书处和国际家禽理事会是据报道,希望联合国促进增加肉类消费的行业组织。据“绿色和平发掘”报道,游说者声称“集约化畜牧业系统的进步”将“有助于保护地球资源”。

这是在一个新的研究的研究发现,肉类的温室气体排放量是植物性食物的两倍。研究人员兼论文第一作者徐晓明告诉《卫报》“为了生产更多的肉,你需要喂养更多的动物,这就产生了更多的排放。你需要更多的生物量来喂养动物,以获得相同数量的卡路里。这不是很有效。”

植物性的解决方案

世界动物保护组织的活动也在纽约举行在快餐车的半路上吃肉.该组织的减肉运动经理乔·洛里亚说:“为了与更广泛的气候运动保持一致,世界动物保护组织与Daring Foods和Promobile Kitchen合作,在纽约市气候周期间在联合广场停放一辆太阳能混合动力餐车,免费提供植物性沙爹鸡。”

这家全球动物福利慈善机构希望,它的活动将有助于“提高人们对美国和世界各地肉类消费飙升如何通过支持工厂化养殖而导致气候变化的认识。”

活动的参与者被鼓励加入世界动物保护组织见到一半该组织旨在为人们提供开始少吃肉所需的工具和资源。

虽然世界动物保护组织不是一个纯素食主义者或素食主义者组织,并表示,虽然要求每个人完全不吃肉“可能不可行”,但它认识到,“少吃肉可以对养殖动物的生活、公共健康和地球产生重大的积极影响。”

他说:“我们相信,应该在人们所在的地方见到他们,鼓励他们做出微小但有意义的改变。”